Découvrez à travers le guide les 3 exemples de méthodes de gestion des risques (l’AMDEC, le modèle d'accident systémique, et l’HACCP), pour vous aiguiller dans la démarche.
Sujets abordés
- - Anticiper les défaillances : La Méthode AMDEC pour une gestion proactive des risques
- - Gestion des risques dans les systèmes complexes: Le Modèle d'Accident Systémique
- - La méthode HACCP : garantir la sécurité alimentaire à travers 12 étapes